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2005年5月11日 (水)

ルバーブの味を「野菜どうじょー(道場)ルバーブ味」から探る

そう、ルバーブ、最近まで全然知らなかった野菜です。あるコミック、というか「焼きたて!!ジャぱん」に出てきた素材で初めて知ったわけですが。
「焼きたて!!ジャぱん」の印象ではフキ系統だから結構独特のとんがった味がする、けれども甘いもの? とよくわかっていませんでした。私のコミックから受けた印象としてはセロリのあのきつい苦味+よくわからない甘さ(ネギの甘さ?)と、なんだか結局よくわかっていなかったので、いつか口にしなくてはいけないものだと、でもまあそれ程おいしいものでもないものだと思っておりました。
そんな中、ローソンに期間限定で、野菜をアイスにしたという売り文句で「マミちゃんの野菜を愛スちゃったのよ 野菜どうじょー(道場)ルバーブ味」が販売されていました。250円と高めですが、こんないい機会はございません。また、北海道内限定販売のようです。
早速購入、そして食べます。でかいです。パイ生地で円柱型に真ん中にアイス、それがルバーブアイスです。種類別ではアイスミルク(ルバーブ)となっておりますのでミルク味を込みで感じた味はというと、うーん、甘い、別に苦味はないし、それ程酸味もない。べっとりした甘さでなくさっぱりした甘さ、イチゴミルクから酸味と甘みを半分くらいしたもの? 色はピンク色でした。ただ、周りのパイ生地が結構厚く、そしておいしいです。アイスと一緒に食べてお口の当たりは和らいでうまみを感じました。
パッケージにはルバーブの説明として、アンズに似た香りと青りんごより強い酸味が特徴、のようでしたが・・・sweat01
アイスとしてはおいしく、くどすぎないほんのり味です。値段が100円ならきっとお気に入りになったことでしょう。
むー、ますますルバーブ自体を食べたくなってきましたねぇ。これはルバーブの味、期待大ですheart

2012年5月

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